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Extracto del magabook Popular Garden Series Huertas con permiso de su editor, las revistas BowTie, una división de BowTie Inc. Compra Huertasaquí.
Las semillas heirloom ofrecen diversidad global entre las variedades de vegetales y brindan oportunidades para divertirse en el jardín. Aquí hay algunas variedades de semillas de hortalizas reliquia interesantes para probar.
Sandías Luna y Estrellas reciben su nombre por el color oscuro de la corteza, salpicado por manchas amarillas que forman la luna y las estrellas.
Melones Candy Roaster son intrigantes porque, si se recogen cuando están maduros, ofrecen un melón delicioso. Si se dejan más tiempo en la vid, estos melones se convierten en una sabrosa calabaza de invierno.
Sandías Orangeglo tienen una pulpa de color naranja brillante y un sabor con matices cítricos.
Melones de Santa Claus Consérvese hasta la temporada navideña cuando se coseche y almacene en un lugar fresco.
Frijoles de vaina morados son muy divertidos para que los niños crezcan. Los frijoles morados son fáciles de ver y cosechar incluso para el jardinero más joven.
Frijol de fideos rojos chinos las plantas crecen una vaina de color burdeos brillante, delgada y de 2 pies de largo. También sin cuerdas, las vainas brindan una hermosa exhibición mientras cuelgan de la vid.
Pepinos de limón crecen con la forma de los limones, se completan con un ombligo y brindan un sabor a pepino crujiente ideal para ensaladas y encurtidos.
Pepinos Sikkim granizo del Himalaya. "Los exploradores informaron por primera vez sobre estos pepinos después de observar a los Himalayas comiéndolos durante todo el verano", dice Jere Gettle, propietario de Baker Creek Heirloom Seed Co. en Mansfield, Missouri. "Producen una fruta grande de color marrón oscuro que se conserva durante varios meses después de la cosecha . La piel es marrón y la pulpa interior es blanca, por lo que tienen un aspecto muy diferente ".
Mostaza roja japonesa es una mostaza muy picante con sabor a ajo.
Repollo Charleston Wakefield de Henderson, una variedad desarrollada en 1892 por el difunto Peter Henderson de Henderson Seed Co., tiene una cabeza en forma de corazón y ofrece un repollo muy tierno. “En un momento, las coles de Wakefield eran muy populares”, explica Gettle. "Se consideraba que estaban entre las mejores coles de los Estados Unidos".
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