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6 animales de granja perfectos para la vida en la ciudad

6 animales de granja perfectos para la vida en la ciudad



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FOTO: John McIntyre / Flickr

Quizás nada hace que una granja se sienta más como una granja que los animales. Ellos marcan el ritmo del día y proporcionan ritmo, actividad, estiércol y (con suerte) ingresos. Los animales, se podría decir, son la vida. Por supuesto, como agricultor urbano, sus opciones de animales pueden ser limitadas. El espacio es un factor y, en muchas áreas, existen restricciones sobre qué tipo y cuántos animales puedes tener. Aquí hay seis animales adecuados para la vida en la ciudad: tal vez encuentres uno que pueda proporcionarte un ingreso extra, fertilidad y, seamos honestos, entretenimiento.

1. Pollos

Los pollos son la opción más obvia y popular para el agricultor urbano. Animales relativamente tranquilos (las gallinas lo son, al menos), producen productos muy buscados (huevos, carne y más pollos) y son cada vez más legales en muchas ciudades. Además, los pollos también crean un abono rico en nitrógeno, que puede ser un excelente fertilizante natural cuando se mezcla con compost o suelo. La Cornish Cross, la Red Ranger y la Freedom Ranger son las mejores razas de carne de traspatio, mientras que hay innumerables razas de puesta excelentes: Black Australorp, Easter Egger, Barred Rock, Rhode Island Red, Buff Orpington… y la lista continúa.

Para obtener ganancias de su rebaño de patio trasero, puede criarlos para carne o huevos, pero también considere criarlos para los polluelos. Las pollitas de cuatro a seis meses, es decir, las gallinas que aún no están poniendo, a menudo pueden costar entre $ 10 y $ 20 cada una. Un agricultor urbano podría ganarse la vida dignamente vendiendo estos pichones a otros agricultores urbanos.

2. Conejos

Por qué más agricultores urbanos no están criando conejos es un misterio para mí. Aunque se pueden usar para fibra o para la cría, su producto más rentable es a menudo la carne y muchas personas pueden sentirse intimidadas o simplemente no interesadas en criar una criatura tan linda y luego llevarla al matadero. Dicho esto, un conejo joven puede llegar al peso de un carnicero en solo 12 semanas, lo que rivaliza con los pollos en términos de rapidez.

La cría de conejos requiere una buena organización, pero su mantenimiento es relativamente simple, y la inversión inicial puede ser mucho más razonable que la de animales más grandes: menos cercas, corrales más pequeños, menos alimento, criaderos más baratos. Además, se pueden producir muchos conejos en un área muy pequeña: cientos de conejos al año en un patio trasero promedio si se planifica en consecuencia.

Para las razas de carne, considere la posibilidad de cultivar Champagne d’Argent, Nueva Zelanda, California, Creme d’Argent o una combinación. Para la cría de mascotas, los Lops, Dutch y Miniatures son muy productivos y muy adorables. Luego, por supuesto, si la carne y los conejos como mascota no son lo tuyo, existen los conejos de angora, cuyo pelo se puede recolectar regularmente y mezclar con otras fibras o vender a granel para mezclar.

3. Patos

Dependiendo de su mercado, los huevos de pato de corral se venden por más de $ 1 la pieza en este momento. En Nashville, Tenn., En 2015, fueron descubiertos por $ 1.50 cada uno o $ 18 la docena. Ahora bien, los patos no siempre producen tantos huevos en un año como un pollo promedio, pero sus rendimientos se acercan. De hecho, algunas personas argumentan que los patos Indian Runner pueden superar a las gallinas en la puesta de huevos.

Los patos también son mejores compañeros de jardín que sus primas aves de corral, e incluso las variedades ponedoras producen carne y grasa de pato decentes. Algunas razas buenas a pequeña escala incluyen los Indian Runners, Rouens, Khaki Campbells y Blue Swedish antes mencionados. El Pekín blanco clásico también es una excelente raza de doble propósito. Compre un alimento decente junto con una piscina para niños y criará patos felices.

4. Codorniz

Las codornices son un animal bastante subestimado. La raza más común, la Bobwhite, puede madurar en 16 semanas y comenzar a poner después de las 24. Las codornices también pueden vivir en un área bastante pequeña, siempre que estén cubiertas y limpias. "Un corral de 2 'x 2' x 8 'podría albergar cómodamente de 20 a 25 codornices", señala Carla Emery en su libro clásico, The Encyclopedia of Country Living (Sasquatch Books, edición del 40 aniversario, 2012). Sin embargo, es probable que las codornices no críen sus propios polluelos en cautiverio, por lo que es una buena idea tener una incubadora si planea obtener ganancias de su esfuerzo. Algunas razas de codornices, como Coturnix, pueden producir de cuatro a seis huevos a la semana, que pueden venderse por hasta 50 centavos el huevo, lo que de repente convierte a la codorniz en una ave rentable para espacios pequeños.

5. Cabras pigmeas

Las cabras pigmeas no solo son lindas, aunque definitivamente lo son: también pueden ser excelentes animales de leche o carne. En un entorno urbano, puede ser difícil mantener las razas lecheras y cárnicas más grandes debido a la falta de espacio, pero una cabra enana requiere menos de todo, ya que generalmente son 1/2 a 3/4 del tamaño de una lechería o carne de cabra.

Pero eso no significa que sean pobres productores de leche. Se dice que los enanos nigerianos producen entre 1 pinta y 2 litros de leche al día, dependiendo de la calidad del alimento y de la cabra. Y aunque son pequeñas, las cabras pigmeas se han utilizado como animales de carne en todo el mundo y especialmente en África durante muchos años. En el caso de la producción de carne, un macho castrado, también conocido como wether, de cualquier variedad enana funcionaría bien. También tienes la opción de criar cabras de fibra enana, como Pygora o Nigora, que producen una bonita lana de angora. Por supuesto, nadie te va a enfadar por tener algunas cabras pigmeas como mascotas que producen estiércol fino.

6. Ganado Dexter

Si su propiedad no es lo suficientemente grande para el ganado, eso no significa que no sea lo suficientemente grande para el ganado Dexter. Estos son animales naturalmente pequeños y rechonchos que tienen una excelente tasa de conversión alimenticia y pueden duplicarse como productores de leche. Los Dexter requieren aproximadamente 1/2 acre de buena hierba verde por animal o de 12 a 15 libras de heno y un poco de grano cada día, por lo que, si bien es posible que no encuentre a Dexter en el centro de la ciudad, podrían ser una buena opción para los suburbios periféricos.

De acuerdo a Granjas de pasatiempos La escritora Sue Weaver, un novillo Dexter alimentado con pasto alcanzará el peso final en 18 a 24 meses. Dexter puede dar de 1½ a 3 galones de leche con 4 por ciento de grasa al día, puede producir casi 500 libras de carne. Esos son números bastante atractivos para un animal criado en la ciudad.

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Ver el vídeo: DESCUBRIMOS una GRANJA de ANIMALES en medio de la CIUDAD. Viranimals (Agosto 2022).